De todos os nutrientes presentes no corpo humano, a vitamina C é a mais popular, porque oferece muitos benefícios – o principal é o fortalecimento do sistema imunológico – para a saúde e bem-estar.
Porém, é necessário saber que essa vitamina se dissolve facilmente na água e por isso o corpo humano não consegue produzi-la de forma natural, e é daí que vem a importância do consumo através de alimentos ou suplementação.
Neste post, iremos explicar de maneira completa o que é a vitamina C, quais são seus benefícios, a quantidade que deve ser ingerida diariamente e em quais alimentos podemos encontrá-la. Então continue com a gente e tire todas as suas dúvidas agora. Vamos juntos?
Sumário
Afinal, o que é vitamina C?
Primeiramente, o ácido ascórbico, popularmente conhecido como vitamina C, é hidrossolúvel, ou seja, que se dissolve na água, e sua absorção também se dá através dela. Atua como antioxidante e fortalece o sistema imunológico, estimulando a ingestão de ferro dos alimentos para combater a anemia.
O corpo humano absorve a vitamina através do intestino, mas não é capaz de armazenar por períodos longos – o habitual varia entre 10 e 20 dias – por isso, é importante o consumo constante de alimentos que sejam ricos no nutriente.
Quais os benefícios da vitamina C?
Afinal, para que serve o ácido ascórbico? Dos inúmeros benefícios que proporciona ao organismo, o mais famoso é o fortalecimento do sistema imunológico, mas existem outros e veremos agora!
Saúde da pele
O antioxidante, assim como o anti-inflamatório presente na composição da vitamina C auxilia na produção de colágeno, que atua na formação e regeneração da pele. E por participar na produção dessa proteína, esse nutriente mantém a firmeza e elasticidade da pele. Conheça mais sobre o colágeno.
Controle do colesterol
A vitamina diminui o colesterol “ruim” do sangue, transformando-o em ácido biliar. Desse modo, o fígado não precisa fazer muito esforço e as formações de depósitos de colesterol no órgão são diminuídos.
Prevenção ao câncer
Por conta do efeito antioxidante, a vitamina C desacelera o avanço de alguns tipos de câncer – como por exemplo o de pulmão, cólon, estômago, mama e próstata – que se apoiam na ação de radicais livres.
Controle da pressão arterial
Com a absorção dessa vitamina no corpo, o nível de óxido nítrico aumenta, e isso faz com que os vasos sanguíneos fiquem “relaxados”, melhorando a circulação de sangue e ajudando na pressão arterial.
Memória e cognição
Importante para a liberação de dopamina no corpo – neurotransmissor que aumenta a sensação de prazer e melhora o sono, humor e aprendizado – a vitamina C protege as células do sistema nervoso contra danos dos radicais livres e previne doenças como Parkinson, Alzheimer e demência.
E os malefícios?
Por mais que a vitamina C tenha inúmeros benefícios, é preciso ter equilíbrio porque o excesso ou deficiência deste nutriente pode trazer problemas.
O excesso pode causar náusea, vômito, dor abdominal e reação alérgica.
Já a deficiência causa escorbuto, atraso no crescimento infantil, manchas vermelhas e roxas na pele, cansaço e inflamação na gengiva.
Qual a quantidade que deve ser ingerida diariamente?
A quantidade ingerida por dia varia de sexo para sexo e idade para idade. Confira agora a tabela abaixo e saiba em qual você se enquadra:
Idade
Quantidade diária (mg)
De 0 a 6 meses
40 mg
De 6 a 12 meses
50 mg
De 1 a 3 anos
15 mg
De 4 a 8 anos
25 mg
De 9 a 13 anos
45 mg
Homens de 14 a 18 anos
75 mg
Homens dos 19 anos em diante
90 mg
Mulheres de 14 a 18 anos
65 mg
Mulheres dos 19 anos em diante
75 mg
Mulheres grávidas até os 18 anos
80 mg
Mulheres grávidas de 19 a 50 anos
85 mg
Os 10 alimentos mais ricos em vitamina C
O ácido ascórbico é associado a frutas cítricas, porém, outros legumes, frutas e verduras possuem uma boa quantidade desse nutriente. Abaixo, você confere uma lista feita pela nutricionista *Yasmin Nardocci com os dez alimentos mais ricos em vitamina C.
Camu-camu
Acerola
Goiaba
Caju
Salsa
Pimentão amarelo
Brócolis
Couve
Kiwi
Mamão e morango
Consuma vitamina C através dos colágenos Renova Be
Uma dúvida frequente das pessoas, é de como tomar vitamina C. Uma alternativa eficiente são os colágenos frutados Renova Be!
Enfim, além de cuidar da sua pele, combater a celulite, diminuir as linhas de expressão, bem como evitar o envelhecimento precoce, você fortalece seu sistema imunológico com o ácido ascórbico.
Então, conheça o site da Renova Be e sua linha de produtos. Garanta agora mesmo o seu colágeno e fortaleça seu organismo com vitamina C.
*Yasmin Nardocci (CRN 3 – 43226) é nutricionista formada pela PUC-Campinas, com especialização em Emagrecimento Feminino no Instituto Ana Paula Pujol (IAPP)
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.